第三百五十章 孔府家酒(5)
是孔晟府中人开设,幕后大老板正是长安候。但谁也不会去捅破这层窗户纸,长安权贵中,谁的府上没有经营的买卖?大权贵同时就是大商贾,早就是不争的事实了。
孔府酒坊卯时开业,不到一个时辰就关门打烊。排队买酒的权贵家奴排成长队,逶迤过半条街,在这附近也构成了一道独特的景观。
每日净赚五十贯钱,假以时日,这绝对是一个天文数字。赵光然看到了这其中的巨大商机,暗中建议孔晟加大提高产量,有必要将酒坊从府中转移到府外,加派人手与酿酒工匠。但被孔晟婉言谢绝。
孔晟心里清楚,蒸馏提纯的工艺并不复杂,一旦消息走漏出去,效仿的人会一夜之间遍地都是,失去了专利权和独家经营,他还怎么赚钱呢?
这样小打小闹就好,能赚足够的钱,也能守住机密。反正酿酒的酒坊就在他长安侯府的后院,守卫森严,而参与酿酒的都是皇帝赐给他的宫女,足不出户,泄密的可能性为零。
所以,尽管府中很多人都知道自家侯爷在酿酒,但至于这酒究竟是怎么酿制出来的,谁都莫名所以。
孔晟已经废弃了用三勒浆提纯的方法,而是改用自酿酒再蒸馏提纯的工艺。为了提高技术含量和形成独特的酒品风格,他尝试着采
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