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356 乡情

院子,然后做饭。
    蛋炒饭、糊辣汤、包子,好吃到极点的早饭。
    尤其是这个胡辣汤。
    做法有些难度,味道超级好吃。
    和好的面团子,揉的很筋光。然后用一盆清水反复的揉搓,直到把里面的面筋洗出来。
    然后洗面的水沉淀了会儿,倒掉上面的清水,底下的面糊糊倒进锅里,慢火熬开。洗出来透亮的面筋,用手撕着一点一点的扔进去,煮了一会儿。锅里调上盐,滴上香油。倒上昨天和剩菜。
    这个和疙瘩汤有些相像,不过里面的面筋倒是很有嚼劲,张扬曾经说过,这个让人吃完都快把舌头咽进肚子的感觉。
    这个在家里是头一次做。是和白小洁学的。
    这样的饭菜,让大家真舍不得张晓蔷离开。如果她一走,家里的饭菜由婆婆来做,可想而知嘴巴和胃得承受多大的灾难呢。
    不敢想!
    这些天,大家的嘴巴都被春节和张晓蔷惯馋了。
    一大锅的糊辣汤被吃的光光净净的了。
    奶奶说着李香香:“香。你得向你嫂子多学习一下做饭了。”
    李香香说:“我做饭也好吃啊。”
    刘大伟说:“是好吃,比我爸爸做的好的多。”
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