第38章
然后服务员拿着笔等在一旁给他们点餐。这可不是后世,一张桌子一张餐单,直接让客人在上面写写画画点菜的。
这样成本就太高了。
季凉入座,闻着火锅店的香味,再看看这个上座率,对她们的生意更有信心了。
这家火锅的香味明显就不如她熬出来的火锅底料香,再者她可不是只会香辣锅底的调味,真要做起来,后世的菌汤锅,番茄锅,咖喱锅她都会做。
点菜的时候她也留意了下这家火锅店的菜品,还是以各种蔬菜为主,肉类也之后羊肉卷和牛肉卷,像后世的黄喉啊,扇贝啊,上脑啊之类的,还有羊脑、鸭肠、鹅肠、毛肚这些都没有。
丸子类的也只有炸的素丸子。
蘸料也很普通,就是芝麻酱,还有葱花香菜。
虽然很香,可是太香了,味道单一而浓郁,一般人吃的时候都会拿火锅的汤来兑芝麻酱。证明大家并不是十分喜欢这种蘸料的味道。
季凉心中开始飘飘然,觉得这个时代简直就是等着她带着后世的火锅来争霸天下的!
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