菜品里出现头发丝。
    年纪最小的季小雪则跟着三个前辈在前面招呼，林薇雪亲自带着另外一个力气大的男服务员负责楼上大桌的点菜上菜，回头还要负责收款，记账。
    他们有专门的记账本，月底还会给服务员算提成。
    于三花因为在后厨的缘故，所以五个服务员的业绩都会给她一部分提成的。
    第一个月过去，红火火锅店赚了一万一千零二十一块钱。去掉成本和未消费的会员卡充值之外，盈利有四千二百零九块。
    这账目是季凉第四次月考之后，拿着服务员和他们留存的账本，各种支出开销的发票计算出来的。
    林薇雪也跟着算了一遍，没有一点错。
    季女士没算，只看着两个人个算了一遍，心中还带着说不出来的震惊。
    就一个月而已，他们竟然赚了这么多钱！
    “那是咱们火锅味道好，食材多。”季凉一边说一边计算，“按照我们盈利的比例来算，这会员卡里的充值盈利部分估算出来……”
    “怎样？！”
    季女士和林薇雪一起齐刷刷看向季凉。
    季凉冲着她们一笑，“我们可以算是回本了！”
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