第877章 疯王
多,肉质鲜美,配合高山堡一些本地的香料,令人回味无穷。”
“特别是在野外,羊肉能够提供充足的热量。我在离开的时候,进了一批冰鲜羊肉,虽然鲜度比不上原肉,但胜在能够保存很久,足够我们吃上一个月。”
穆雷往另一边用力嗅了嗅,那一边,另外有厨师正在熬汤。还没有出锅,浓郁的香味,就已经勾起大家的馋虫。
“高山羚羊起肉之后,羊骨羊肋,都可以熬汤。用它们熬出来的汤,香而不腻。如果再下红萝卜、白萝卜,最后洒上胡椒粉,那绝对是一道美味。”
张瑞点着头说:“没错没错,羊骨浓汤,烤羊肉再加上我们高山堡的千日醉,那就是人生一大享受。”
千日醉是高山堡的特产之一,是他们使用包括大米在内,十几种材料酿出来的酒。这种酒初饮并不觉得有什么,甚至有些甘甜,仿佛饮料。可是后劲十足,虽然喝过未必会醉上千日,但让成年大汉呼呼大睡个一天,却是绰绰有余。
那边,商队厨师不停地将铁板上的羊肉翻转,避免烧焦。同时,他用细密的毛刷,将混杂了海盐、胡椒粉、小茴香以及另外好几种秘制调料,均匀地涂抹在那些羊肉上。
羊肉的油脂不时滴出,让铁板兹兹作响不说,偶
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