第167章 苏青这丫头还能做出啥来
第167章苏青这丫头还能做出啥来?“好。”苏青也没客气,有人帮忙总比一个人快,季水生推磨盘她往磨盘眼中放泡好的黄豆,随着磨盘推动挤压,白色的豆汁流了下来,一大盆泡好的黄豆磨了三盆豆汁。苏青煮了一大锅豆浆,煮好之后用麻布过滤,过滤好的豆浆一部分盛出来让大伙喝,新煮出来的豆浆香浓好喝,连吃惯好东西的秦风喝了一大碗还意犹未尽。这还是苏青没有放白糖的情况下,大家伙就已经很喜欢喝了。苏青又点了一盆豆花,嫩白的豆花颤悠悠的,不用任何佐料就已经是美味。南方人喜欢吃甜豆花,北方人喜欢吃咸豆花,用做好的卤汁浇在洁白的豆花上,撒上点香菜末葱末,再滴上两滴香油那味道绝了。只是他们现在条件有限,做卤汁必须有酱油,而小七做酱油才进行完第一道工序蒸黄豆,只是万里长征的第一步而已,想吃酱油至少还得等十天半个月。所以,苏青这豆花还是什么都没有放,每人都盛一小勺让大家品尝一下。“太好吃了,苏青不愧是御医的后代,这做法我们都没看过,原来黄豆还能做出这么好吃的东西?”秋老爷子吃着嫩软的豆花对秦风赞不绝口,那热腾腾的豆花都不用咀嚼,直接就滑进嗓子里,味道真香。“你闺女手艺都这样好,你的手艺一定更上一层楼。”秋老爷子期
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