第4章 天底下最好的美味
们一般都不吃猪肉的,嫌脏,因为猪整天都是在粪堆里打滚……肉都臭了。”
李昊浅笑。
看来这小军官日子过得挺滋润啊,估计平时都是吃羊肉。
这就是思想观念还有这个时代的局限性。
在历史上,直到宋朝时期,很少有人吃猪肉,因为认为猪肉是贱肉,更何况是喜欢吃羊肉的唐朝了。
苏东坡就专门烹饪东坡肉,让老百姓们吃猪肉。
李昊笑骂李世民道:
“李二,这就是你没见识了。”
“其实猪是最爱干净的动物了,之所以在粪堆里打滚,那是为了保持自身皮肤的湿度罢了,只要你勤快些打理猪圈,猪都能比你干净多了!”
“至于猪肉腥臭,也不是因为猪在粪堆打滚的原因,而是因为猪没有被阉割过的缘故,所以才腥臭,只要阉割过后,猪肉比任何肉都好吃!”
“你回忆回忆,方才你吃的肉有没有腥臭味?”
李世民微微一愣。
对于李昊说的那些养猪方法,李世民一窍不通。
可是方才吃的烤肉确实是一点异味都没有,甚至还很香。
难不成真如李昊所说,只要把猪阉割后就不会有腥臭味了?如此看来,岂不
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