第二茬白地瓜种下去后没多久，吴诺种植的小麦和稻谷先后进入了收割期，两种粮食的产量远不如白地瓜，原始种的小麦未经驯化，种子品质参差不齐，吴诺第一次种，平时都交给奴隶们帮他打理，大家都没什么种植经验，小麦的亩产才只有七十多斤，着实少得可怜。跟王三虎买的水稻种还要稍微好些，但平均亩产也只有一百二十斤左右。
    两百亩小麦，总共就收了15000斤麦子，两百多亩水稻，统共收了27000斤稻谷。
    这些麦子和稻谷如果再脱壳，磨面磨米，还得损失不少。
    吴诺记得以前看新闻的时候说，杂交水稻亩产有400多公斤，他穿越前夕，最新款的超级水稻亩产甚至可以达到1000公斤，差距超过十倍。
    尽管吴诺一开始有心理准备，知道自己种出来的水稻、小麦产量肯定不如现代，但是没想到差距竟然如此之大。如果不是有白地瓜垫底，光靠这些水稻、小麦，丰年年景还好说，如果是遇到灾年颗粒无收，不知得饿死多少人。
    稻米和麦子虽然产量远不如白地瓜，但是储存却比白地瓜容易得多，晒干以后装进粮仓里，保管得当，能存一两年。
    白地瓜除了窖藏就只能做成粉条或是晒成地瓜干，窖藏也就寒冬季一季，粉条容
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