再则，宰杀黑猪所产生了各种废水污染。有可能会给镜湖景区带来不良影响。

    现在。萧家农场以及银杏村的大型牲畜屠宰包括水产、家禽的处理。大多都集中在澜沧江东岸的屠宰厂，那里和‘镜湖乳业’共用了一套污水处理中心，确保不会对环境造成污染。

    而根据‘银杏新区’的规划方案。另外一个设备更加先进、规模更大的污水处理中心正在建设之中，预计在明年夏天投入使用。为了保护好镜湖景区的环境，镜湖体系的企业以及地方政府都严格贯彻了‘环保先行’的原则。

    当萧风等人从宗祠回到老宅的时候，第一批25头黑猪已经宰杀完毕，分割处理之后送到了坝子上。

    看着案板上一字排开的100只猪脚，萧风觉得有点头皮发麻！

    按照计划，在未来的一个月，萧家需要制作5000支火腿以及各式肉制品，这对于所有人来说都是严峻的考验！

    还好，在此之前萧家上下已经做好了分工合作的安排，大姐、大嫂一帮娘子军带领着村里的主妇，制作腊肠、腊排骨和腊肉等等肉制品，男丁们则是专注于火腿的制作。

    作为萧家肉制品制作的专家，萧晋昊成为了这场战役的技术总监，
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