售价达到了惊人的1800美元以上，即便如此，它依旧供不应求。每年，‘镜湖集团’只会制作10万支‘箫氏火腿’，这些火腿需要窖藏三年之后，才会陆续推向市场。

    毕竟，‘箫氏火腿’的制作要求实在是太严格，除了要精选最好的滇西北本地黑猪前腿之外，还要完全采用手工按摩揉制的方式入味，还需要在拥有特殊酵母菌的窖洞中发酵，才能造就最完美的‘箫氏火腿’。

    在‘箫氏火腿’制作过程中，每一个环节都是缺一不可，丝毫差错都不能出，这就注定了这种火腿的稀缺、美味和珍贵。

    ‘镜湖集团’每年以‘箫氏火腿’的标准制作的火腿数量达到了20万支，但是三年之后只有一半的火腿能够被冠以‘箫氏火腿’的名号在市场上销售，剩下的次品都是以‘银杏火腿’的名义对外销售。

    若是说‘箫氏火腿’是一种以时间沉淀下来的顶级美食，‘镜湖集团’出产的其他顶级食材，则是谱写了‘镜湖集团’的发展历程。

    对于熟悉‘银杏市’的网友们来说，他们对于出现在‘银杏市’的各种美食都是如数家珍，这些美味的背后故事也是耳熟能详，这一切，都无法绕过那个低调而又光芒万丈的男人！

    ‘镜湖集团
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