级酒庄，生产的都是一万美元以上甚至更高的顶级葡萄酒，他们极小的产量以及高昂的价格，注定了它们只拥有极为狭窄的消费者群体。

    在葡萄酒市场中，一百美元以下的葡萄酒才是产量最高、消费群体最大的类型，这种价格适中，口感不差的葡萄酒成为了世界葡萄酒市场的主流，为此全球数千座酒庄展开了激烈的竞争。

    除了可以达到品酒级别的中端葡萄酒之外，20美元以下的佐餐酒也是消费市场上的大头，毕竟这种价格低廉的葡萄酒，基本上可以满足全世界红酒爱好者的需求。

    ‘镜湖集团’在创建之初，萧风就明确了集团的未来发展方向，致力于攻克高端市场，并不会轻易涉足中低端市场。

    因此，虽然中低端葡萄酒市场拥有更为广阔的潜力，但是萧风却没有让旗下的酒庄涉足，倒反是致力于高端乃至顶级市场，取得了良好的效果。

    …………

    在纳帕谷，种植最多的就是以赤霞珠为主的各种酿酒葡萄，谷内所有葡萄酒庄都拥有属于自己的核心技术，可以培育出不同风味的酿酒葡萄，这才是整个纳帕谷长盛不衰的根本秘密。

    和建设牧场同样的原理，葡萄酒产业最重要的基础就是‘酿酒葡萄’，只
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