用手纸擦，而是用水冲洗，冲洗时，用左手，不用右手。
    真不知道这种习惯该说先进呢还是落后，听着都让人感觉有点无语。
    在餐馆或阿三国人家里吃饭，当快吃完的时候，主人往往会给每人端上一小碗温水，上面还漂着一块柠檬，这水可千万不能喝，它是用来洗手的。
    饭后，还会端上一盘绿色麦粒状的香料，供大家咀嚼，以消除口中的异味。
    很多西方人都难以接受用手指用餐，有些西方人觉得手指直接接触食物，是落后的象征；
    多么令人呕心；
    有些人则觉得这才是卫生的用饭方法，因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况，你必会在用餐前彻底洗净双手，直至自己认为乾净为止。
    可在张天元看来，手恐怕再洗也不如消毒之后的餐具干净吧，你总不能把手也拿去高温消毒吧。
    所以这第二种说法，实在是不怎么靠谱。
    因为这里气候炎热，又普遍喜吃咖哩(阿三国咖哩世界第一)、生洋葱等，此类食物具有良好的杀菌能力。
    长此以往，就形成了他们喝生水的习惯。
    就是到了大饭店、大宾馆，首先给客人也是杯生水。
    一般人，尤其西方人
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