，做了个黄耆羊肉，这算是道药膳，就是黄芪和羊肉煮汤。

    在这个时代，普通百姓家里的正餐，肉食以羊肉为主，牛用于耕作，朝廷制定有律法，哪怕是你自家的牛，若私自宰杀也是犯法的。

    吃猪肉也有，但很少。个中原因嘛，一来大概是古人是根据周礼不同阶级吃不同的肉，猪肉被排在最下等甚至比狗肉还低等，上等人家不屑于吃猪肉。二来没有经过阉割的猪的肉有一股不好的怪味，很难吃的，直到宋朝人们才发现了阉割小猪可以改善猪肉味道。

    而羊肉有个问题就是膻味大，有钱人家用胡椒去膻味，只是胡椒主要是靠西域“进口”，价格非常昂贵，普通人家是吃不起胡椒的。

    华老头是大夫，没有胡椒他便加了一些中药，做出来的羊肉带着淡淡的草药香，膻味没那么重，而且还特滋补。

    华家也没再把李昂当外人，晚饭时都一起上桌，华小妹眼睛还有些红肿，李昂先给二老各挟了块肉，然后给小姑娘也挟了一块。

    “小妹，都是我不好，这次连累你了，你放心，以后赵家的人不敢再来闹事了。”

    “李大哥，我没事。”小姑娘低着头，嚅嚅地应了一句。

    华大娘多少有点势利吧，女儿
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