参加比赛的人比阮会珍想的要多，统计之下，竟然还有四十多个人参加。
    比赛当天，巡捕房的人果然早早的来了。陈小黑亲自带队，在吉祥醋厂附近转悠巡逻。有了巡捕房的人在，本来还有些闹哄哄的人群也变得安静了。
    对于如何评定醋的好坏，阮会珍自己也是个外行人，所以这事情全权交给林蕙了。
    阮会珍在边上听着林蕙进行品评，才知道原来醋还可以通过颜色，气味，味道几方面进行评定，不同的醋，标准也都不一样。那些专业术语讲出来，也只有大师傅能够听的懂了。
    所以这一场有理有据的比赛，很快就进入了决赛中。
    那些被当场淘汰的人也很快被安排进入面试环节，愿意留下的，可以进入醋厂工作。
    吉祥醋厂开的工资并不低，工钱比一些小醋坊本身的盈利都要高。所以好些人听到了福利待遇之后，都情愿留下来工作。
    毕竟在这里工作，每月有工钱拿，能够保证媳妇孩子们过上好日子。
    决赛很快结束。
    一共有五个人成功携着技术入股，成为醋坊的新任股东。
    这些股东必须帮助醋坊酿造出合格的醋，才能拿到分成。如果技艺提升，还可以得到额外的技术奖。若是股东酿出来的醋卖
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