，还有三个人，一个厨师叫周海，四十多了，个头不高，挺着个啤酒肚，皮肤很黑，听说老家是西北那边的，具体什么地方，陈安修也不清楚，他在附近的张家洼村做的上门女婿，已经很多年了，现在两个女儿都很大了，一个叫孙晓的男孩子，二十出头，主要是负责上上菜，收收钱，还有一个是周海的老婆叫张春丽的，她不是全天在这里，她只在饭点上过来，主要负责刷刷碗，清清垃圾，平时在家里还有不少农活要做的。
    “剔掉骨头的肘子下锅之前一定要用麻线绑起来，要不然炖出来，肉就很散，不好下刀子，还有骨头不要丢掉，要一起放进去，这样炖出来的汤才香……”自从陈安修过来后，江新宝就在厨房里开小灶，手把手的亲自教。
    “哦……”说实话，陈安修的兴趣不是很大，他从来就没想接手过江三爷爷的饭馆，不过看老人家这么坚持，他也不好做那些扫兴的事情，也就认真听了，还像模像样的拿了个本子一边听一边记。
    江三爷爷对他表现出来的态度还是挺满意的，只是交待，“别光记在本子上，要记在脑子里。”
    陈安修点点太阳穴，笑说，“三爷爷，都记在这里了，调料都放上了，你快开火吧，我还等着尝尝你炖的肘子呢。”
    “你这个孩子。
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>