一来院子里有风吹着清凉，二来买的人都能看到，卤味这种东西，大家就怕吃个不干净，现在在众人眼皮底下做，大家亲眼看着，也都放心。
    “老板，猪皮卷还有吗？”人多的时候，院子的树下也临时支上桌子。
    “今天没有了，猪耳朵要吗？可以用菜心和花生米拌个猪耳朵丝。”陈安修的案板就在锅子旁边，各种调料就在手边的桌子上，客人吆喝一声，他很快就能拌出来。
    “行，猪耳朵就猪耳朵吧，再来一盘凉拌菠菜，一盘海带丝，三根鸡脖子，还有两扎啤酒。”
    小饭馆里随时预备着大桶的鲜啤，都是山下的啤酒厂里直接送过来的，山下啤酒厂用的水都是从东山上引下去的山泉水，酿出来的啤酒格外好些，外地的人只知道一个统一的啤酒牌子，只有当地人才清楚，不同的啤酒厂出来的，啤酒的味道是有细微差别的。
    “稍等一会，马上就好。”陈安修答应一声，拿着笊篱下锅捞客人点的东西，罗芳芳则很快地先把啤酒送了过来。
    “给我两块小猪蹄，撒点芝麻。”
    陈安修抓了一把菜心放到盆子里，听到这个熟悉的声音抬头笑，“什么时候回来的？怎么没打电话让我去接你。”
    陈天晴穿了一件蓝色的碎花裙子，她身材
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