第52章 吃鱼聪明
锅的酸菜鱼。”也是她最爱吃的菜之一,也是因为爱吃,这道菜做的比桌上的那三道都要好。
“酸菜鱼吗?”苏父心想他果然没有闻错,不过,这道酸菜鱼的香味闻着比满堂楼里的川味大厨还要正宗,还真是大大出乎他的意料,有些刮目相看,女儿的厨艺何止进步飞快,这都可以说是妖孽了。
起码他看到的就可以证明这一点,就是不知道味道够不够正?
筷子伸过去夹了一块鱼肉,薄薄的,被处理的很干净,很明显,鱼肉里的刺都被挑了,应该是用了特殊的刀法,竟一点都没有破坏鱼的纹路,这可不仅仅是厨艺好这么简单了。
“冉冉,你是不是瞒着爸爸去偷偷练刀法了?”这技术,没练了个几年都驾驭不了,让苏父很是怀疑,女儿是不是背着他拜了是厨艺大师,还是特别厉害的哪种,否则做不到今天这个程度。
“嘿嘿,爸爸,你知道的,我喜欢吃鱼,但又不喜欢吃到鱼刺,这不看到电视机有去鱼刺的刀法,就自己琢磨了一下,然后练着练着做到了。”
这一点,苏冉没说谎。
后世,关于做菜的视频太多了,她有心学了点,技术自然而然的就练到家了。
“果然是我女儿。”就因为不
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