扛把子。
    那为啥，在国内他就干不过开封菜呢？
    而但凡是认真研究过快餐的人，只要看了开封菜的发展史，就会知道为什么。
    其中原因有很多，一条是因为开封菜进入国内早，所以在消费者心中先入为主的原因比重很大。
    而且当时，开封菜的主打是炸鸡，那个时候的国内还很穷。
    大多数消费者吃炸鸡，肉多油大，吃起来更香，所以消费者接受度更高。
    而金拱门的主打是汉堡，这毕竟是一种西式快餐，所以国内消费者接受度无疑相对较低。
    所以开封菜在这一块就领先了一步。
    在到后来，开封菜又首先开启了本土化进程，率先推出了一系列的本土化产品。
    比如著名的老京城鸡肉卷，再到后来红极一时的嫩牛五方卷饼，在到后来，还有各种盖浇饭系列。
    正是这种西餐中作的打法，让他们很快就稳固了自己在国民心中的品牌形象。
    也让他们在国内餐饮界稳稳压住了金拱门一头，成为国内快餐界的NO.1。
    而现在汉堡先生，这家中士汉堡，在刚刚站稳脚跟之后，居然也迫不及待的推出了本土化产品。
    可以看出，他们今天准备
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