第529章 晚宴
着。
王宇的注意力非常集中,评委可以下去走走看看,他非常感兴趣的就是拉美菜,现在的拉美菜可是非常西式的,很难得见到一些传统得拉美菜,除非是去到拉美国家得一些小地方才能吃到,至于上档次的餐厅几乎绝迹,王宇发现了一个拉美厨师做的菜很有意思。
简单的食材和工序,简单的配料,没有配上那些复杂的配料,这一点王宇就会给他高分,油盐酱醋还有一些调料,使用不到十种已经很难得了,看看其他的厨师都是使用了十种以上,搭配非常复杂,王宇尝了一口,口感非常好,朝着拉美厨师竖起了大拇指。
“非常好吃,这是我今天吃过做好吃的菜了,看来你应该没有完工,我希望这道菜能震惊全场。”王宇的话让那位拉美厨师傻眼,“谢谢你王先生,你的菜也一样,我很想学习中餐,特别是那种古老的技艺非常吸引我。”王宇笑了,“是么,谢谢,欢迎我们可以交流。”
王宇说完就离开了,其他的厨师他也去看了,评委们都在交流意见,一个评委询问了王宇意见,“王,你说什么菜最好?”他倒是好奇的看着这位评委,“当然是简单好吃的菜了,虽然我对西餐没有了解,但我知道配料什么的放得太多,提味什么很复杂。”
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