第559章 餐厅营业
虑什么呢,没自己的好。
无疑这次王宇做的是牛肉面饼,是他自己琢磨的,和千层饼一样,把厚厚的牛肉切成薄片,然后把面粉弄好,制作成一张大饼,把研制好的牛肉薄片放上去,不过这些需要配料,王宇的动作非常快,直接弄了一些酱料,牛肉腌制需要一些时间,不能那么快放上去。
看到特制的酱料,美食家们激动了,“天啊,我看到酱料了!哈哈,今天我们有口福了。”王宇不光是做菜在行,就是酱料的搭配都非常不错,只是在夏威夷吃寿司的时候,酒店的r国大厨对王宇的酱料那是甘拜下风,把这事情也发到了网上,让很多人知道了。
现在为牛肉面饼准备的奖励自然很好了,而且面饼里面还会放一些蔬菜,都是用开水过一把煮熟,然后拿出来切碎放入一些调料,大都是油盐酱醋什么的,非常方便,美食家看着王宇做这道菜放的酱料很简单,也证明了,人家是有真本事的,换成其他人还真不行。
等面粉做的大饼弄好,王宇开始处理研制好的牛肉了,用油煎,只是轻轻的煎一面然后换成另一面,一些顾客傻眼,这牛肉切得太薄了,而王宇处理的手法照样惊天为人,就是煎一会就得了,然后换一面,最后放到了大饼上,全部弄好之后,放入切碎
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