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第591章 酒会献艺

搭配一些蔬菜,现在他就是要处理这些蔬菜。

    处理十多分钟也就可以了,不着急炒,而是继续看着乳猪和羊肉那里,慢慢的等着,直到半小时的腌制时间到了,直接拿出大烧烤架开始滚动了起来,酒会准备有这些东西,烧烤起来不是很难,但将来的搭配就非常讲究了,玛利亚姆已经派人把王宇用的酱料拿上去了。

    他只是涂抹了一次,分别在乳猪和羊身上涂抹,接下来就是慢慢的烤了,而且旋转的频率非常高,几乎没有停下来,幸好李师傅的团队留在这里帮忙,他也很想尝尝王宇拷出来的乳猪和羊肉,顺便看一下方法,说不定对自己烤鸭的技艺有很大的启发作用来着。

    烤全羊和烤乳猪非常麻烦,想要熟的话没有两个小时根本就不可能,又要防止外表的肉碳化,必须要非常的小心,而且有得保证里面的肉必须熟透了,无疑这是有着非常大的难度,但这些对王宇来说根本就没有什么,他可以慢慢的烤直接到进味,他还是很有信心的。

    对于猪肉很多人不喜欢,倒是羊肉非常受到欢迎,不过看着现场那么多人,想要吃到羊肉有些难,但猪肉还是可以到的,王宇的手艺摆在那里,很多人也想尝尝,他们可是去神农餐厅排队了,只是没有排到他们,还在后面等待
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