第919章 不同口味
味道的。
毫无疑问大家都是一样的意见,王宇做出来的羊肉味道确实很好没有任何挑剔的地方,特别是不同的口味放在一起确实让人非常惊艳,而且味道丝毫没有任何的问题,这对他们来说非常不科学,没想到味道混合在一起能有这样的效果确实令人吃惊,当然味道绝对让人惊艳。
能品尝到不同味道的羊肉确实让人非常高兴,但同样给餐饮界形成了冲击那就是多种口味的美食混合在一起是有可能的,当然食材必须要一致,既然王宇能用这个方法来羊肉那么在牛肉其他肉类上肯定没有任何问题,当然了这些都需要技术至于秘密王宇可不会说出来。
倒不是不说而是说出来了没有人会相信并且做出了实验,比如拉姆齐就是这样他可是试了无数次结果非常失败,可以说太打击厨师的信心了,这或许就是厨神和知名大厨中间相差的差距,就连孔家菜馆的孔大哥他们都是和拉姆齐他们齐名甚至可以说要高很多就是因为技术。
当然这和文化传承又关系中华文化五千多年自然有很多人并不了解,特别是厨艺和美食的奥秘可谓是到现在一些科学方法都解释不清楚看得出来美食行业肯定会受到这次的羊肉影响开始重新专研,王宇可没有想到会引起那么多人的注意,因为
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