毕摔碎土碗，在喝酒中缅怀土家先祖，传承土家人的精神，演绎土家人的性格。”
    罗叔叔讲完这段历史，说道：“这就是摔碗酒的来历。当然，现如今已经在我们武陵这一块传开了。”
    田理麦点点头，看着蒋雯雯说道：“雯雯，我们在百家竹林至上四台的中途可以考虑设置这么一个酒馆!”
    蒋雯雯说道：“麦，现在不是正在进行设计吗?你可以提出你的想法。”
    罗叔叔说道：“田理麦，你们的这个想法不错。今天火龙坪的土家摔碗酒已经成为一种民俗文化酒仪。你们可以在大型文化餐饮业店里作为一种文化体验产品，并注入民族歌舞演出，在歌舞中愉悦用餐，为旅游者和山外来宾增添民俗娱乐体验。”
    罗叔叔讲到这里看了看蒋雯雯接着说道：“摔碗酒作为一种区域民俗酒文化现象，是会深得山外人喜爱的。喝摔碗酒，菜肴不重要，喝酒者体验的是那豪气冲天的气场，得到的是排山倒海，气壮山河的豪放感染。因为饮酒中乙醇激起的兴奋与摔碗之刺激高度的契合，饮酒者随着酒精的刺激麻醉越喝越好豪爽，越摔越有劲，摔碗的‘啪啪’声推波助澜，不断掀起喝酒之高潮，激起豪迈之巅峰。田理麦，蒋雯雯，你们想一想那种场景都让人有些激动
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