饭店是位于休闲中心的商业区内，装修不是特别豪华。但是据夏兴邦的介绍，这里的店最盛名的是挂炉片皮鸭这道传统名菜。店的名字也很有历史感，就叫做“唐老鸭”。

    宁青听到夏兴邦的介绍时，也是一阵无语，据说这点名还是老板在星辰网上高价悬赏得到的。听着，夏兴邦对这个店名也是赞赏不已，宁青感觉自己的这个人真是“知道太多了”。为防吐血，宁青只是微笑点头。

    到了店里，宁青马上打开菜式简介，看到菜式投影上那熟悉的样子。宁青也不禁眼湿，虽然星际的各种食材传承下来了，但是在肉食上，却是其了很大变化。传统的猪、牛、羊之类的兽类都没有了。鸡、鸭、鹅之类的禽类也不多见。更多的是各种星际里的兽类的肉食。

    而现在这家“唐老鸭”里面，居然还有传统的挂炉片皮鸭。宁青亟不可待的马上点了2只。夏兴邦再随性点了2个菜。等片皮鸭上来的时候，还有附上一些配料。宁青看到只有鸭皮的时候，更高兴了。

    地球时代的片皮鸭各个地方的做法稍有不同。在南方，一般是只会切下鸭皮，皮不带肉，又叫做“金陵片皮鸭”。北方一般是连皮带肉一起切，又是另一种风味，最出名的就是“北京烤鸭”。

  
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>