住心中赞许，看得出这胖子果然是味道方面的大师，能够真的品尝出这简单的羊肉串之中的不凡之处来，他的陶醉模样正是一个真正痴于美食的人才会流露出的神态。
    只见田小杜足足花去了十几分钟才将五串羊肉串一一吃下，他眼中带着几分惊奇的自言自语道：“这羊肉在碳烤之前是经过了腌制的，恰到好处的去除了羊肉的腥气，又保留了羊肉的鲜美，唔，还有另外一种味道，是一种调料，几乎起到了画龙点睛的作用，让烤羊肉串的味道得到了完美的升华……那是什么？”
    田小杜自语自问，似乎想不明白，于是便有些急切的看向叶垂：“最后那种调料是什么？我用上好的香料对烤羊肉进行调味，可依然没办法调制出这种味道来，你是不是用了什么名贵的调料，让羊肉的味道得到了这样的提升？那到底是什么调料？”
    “是孜然，我加了孜然。”
    叶垂笑着回答道。
    “孜然？”田小杜一愣。
    “没错，只是普通的孜然，放在平底锅上干炒，然后磨成粉末洒在羊肉串上。”叶垂解释道。
    田小杜一副恍然大悟的样子：“竟然是孜然……没错，那种味道就是孜然，可是孜然跟羊肉混合之后竟然可以起到这种神奇的化合作用，
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