第192章 你做的菜还真是用水煮的白菜?
然这做法有点奇怪……她用力的吸了吸小鼻子,转头奇怪的看了一眼另一边的厨师,就跟叶垂说道:“叶垂,他们的菜味道好香啊。我们的水煮白菜行不行啊?”
“他们的香味在于食材多而杂,美食的本质就是料理各种各样的味道,而他们这么多的食材。每一种食材经过了油炸之后的味道都是不同的,想要让这么多的味道融成一锅,那是那么容易的?”
叶垂转头看了一眼孙利这边,小声对林薇笑着说道:“他们只是空有其表,其实我看他们对厨艺一道的本质都还没有摸透,这种杂烩式的菜肴最忌讳的就是各种香味杂乱无章,这样下来只会坏了这道菜,闻起来十分诱人,可吃起来没什么了不起的。”
“哦。”
林薇似懂非懂的点了点头。看着叶垂眼睛亮晶晶的,她最喜欢就是叶垂这种自信而且仿佛对厨艺无所不知的样子——那种样子对于吃货的吸引力来说简直是无穷的啊……
厨房内一番忙碌。外面的客厅内老佛爷的眼睛仿佛也完全都被厨房方向吸引住了,坐在沙发上眼睛却不时的往里面看一看。对美味十分的期待。
那个养生专家章莹这时候自然免不了要说一些关于孙利的好话:“孙利的养生阁是整个熙州最好的素食菜馆了,而且
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