些方面更有过之――比如刚刚送上来的龙虾和大螃蟹。味道鲜美固不待言，令人惊奇的是所有虾蟹的甲壳居然都是软的，只要轻轻一撕就能剥开。
    大家的注意力果然都被美食吸引，一时却也无人再关注茱莉的疑问，都转而研究这虾蟹为何都是软壳的问题上了。
    “叫我说……这店家为了讨好我们，专门去挑了那些刚刚褪壳的龙虾和螃蟹做菜，所以才是软的吧？”
    有人首先猜测道，但林峰在本地时间久了，自是了解情况：
    “不大可能――这家店子原本的招牌菜就是软皮虾和无壳蟹，最近才赶时髦改的名，以前卖得多了，也不可能有那么多刚好褪壳的虾蟹。”
    “好像是有什么秘诀的吧……把店家找上来问问？”
    应荣威倒是想法简单，随即受到大伙儿一致嘲笑：
    “这是人家的传家秘法，怎么肯说。”
    “其实也没什么特别神秘的……”
    庞雨慢悠悠开口，望着手中半截螃蟹腿，眼中现出怀念之色：
    “以前咱们那边，每到夏秋季节，就去苏北地区，洪泽，淮安一带吃小龙虾，喝啤酒。有些店家也能提供软皮虾，问起来都说是专门精选的褪壳虾，后来混的熟了。才听他们透**秘
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