况且心里更乐了，这哪里是什么问题啊，说道：“先把羊肉冻好，上桌前用刨子刨，不比刀功最好的厨师片出的差。”

    况且知道有专门削羊肉片的刀具，可是他没研究过，也没法画出图纸，要不然批量造出一些没问题，大明朝手工艺人的工艺绝不是后世所能望其项背的。

    “用刨子刨？兄弟，你太有才了，怎么想出来的。”丝丝想了一下，惊讶得不得了，一把抓住况且，这要是在别处，都有可能亲一口了。

    况且看着丝丝兴奋得红晕的脸庞，心中得意极了，这可不是他想出来的，他瞬移前，喜欢吃涮羊肉，早期还没有削羊肉片的工具，大家都是用刨子刨，效果很好。

    “好的，我回去试一下，这件事解决了，就没其他问题了。”丝丝很是兴奋。

    况且倒是有些惊讶，笑道：“我就是一说，你还真想干啊？”

    “干嘛不干，就算按你说的，一个羊肉坊一年能净剩两千两银子，那也是天底下找不到的好买卖，保准赚钱的买卖为什么不干呢。”

    况且笑道：“我是说你们周家家大业大，又不缺这几两银子，何必操这份心。”

    丝丝叹息道：“兄弟，周家家大业大是不假，可是大家的
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