店之宝，大家想不想尝尝。”
    这话一说，就像火星子落进炸药桶，登时把气氛点燃了，炸开了。
    “大诗人原来还是美食家啊，那一定得尝尝。”
    “涮羊肉从来没听说过，是什么个吃法，先说来看看。”
    “这吃法真的是大诗人明的？老板，你可别骗我们。”
    众人七嘴八舌地一顿吵嚷，说什么的都有，最后大家都同意先尝尝涮羊肉再说。
    掌柜的笑眯眯地说道：“本店也经营各种溜炸烹炒，各种美食都有，不过这涮羊肉可是极品美味，绝对不可以错过，这道美食就是一种火锅，正好适合这大正月里吃，驱寒补肾，大补元气。价格也不高，上等锅的锅底是五两银子，二等锅的锅底是三两银子，三等锅的锅底是一两银子，羊肉还有各种配菜另算。”
    费了好大一会功夫，掌柜的才把锅底解释明白，大明朝的人还真不懂这个。
    说起来还真是况且给出的主意，一等锅底是上等高汤加各种珍稀菌菇，二等锅底只有上等高汤，没有菌菇，三等的就是一般的高汤。
    这价格还真是高到天了，那时候一桌上等宴席也就不过五两银子，周鼎成在初见况且时，曾经请况且、练达宁、陈慕沙一起吃过一顿五十两银
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