第162节
已经取了心仪的肉,开始手下的动作。
但很快他就发现,他的刀工跟无序的路相比,有些侮辱这块品状绝佳的肉了。杜念之当机立断转头:“能帮忙处理一下食材吗?”
谭昭当然不会拒绝。
类牛肉的肉质滑嫩,好的食材加上好的刀工,会最大程度地锁住食物的本味。杜念之自负调味手法,在确认过食材的状态后,眼底的热情很快燃了起来,只不过因为智能面具的阻挡,无人看见罢了。
“燃起来了,我天,看厨艺赛看出了机甲竞赛的感觉!”
“确实,不是我拉踩,其他组配合无间看着赏心悦目,帅哥美女就像小型偶像剧,但我真的吃热血这口,在热血面前,偶像剧一文不值啊!”
“听你们这么一说,我又可以了!”
每个厨师做菜都有自己的风格,杜念之专注调味,也调味桌上,有琳琅满目数不清的瓶瓶罐罐,谭昭看了一眼,就默默闭上了眼睛。
杜念之原本是准备做类牛肉三吃,最简单的菜色才能凸显调味的曼妙,在这之上,他有绝对的自信。
托搭档完美刀工的福,他能将水煮滑牛肉的鲜嫩发挥到极致,突出食材本味的同时,更能让人拥有舌尖跳舞的快感。
他甚至有了当场开发新菜色的灵
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