第十九章 镇上炸鸡
了一千来只蛋,弄上去孵了,那些不能孵小鸡的蛋,都被疏家兄弟拖到镇上卖了,钱放在鸡舍那边,疏家兄弟说攒的多了再给孙思媛送来。
十亩地休整了一下,六亩种了青粟,四亩种了稻子,都是赵有钱带人忙的,孙思媛就负责在家做饭。和村里的村妇相比,她真算是懒人,但没人笑话她,村里人都信她是有法子的人,能比旁人家过的好。
顾大娘家杀了几只鸡,按照孙思媛说的法子油炸了一番,吃起来果然是别有一番风味,大家决定这件事有谱,就想去镇上试试水。
选了一个集会日,起早把鸡杀了拔毛处理好,在镇上架了油锅现榨现卖,孙思媛也跟去帮忙。鸡爪鸡翅鸡脖子一文钱一个,鸡大腿三文钱一只,半边鸡架子四文钱,买的多的送锁骨。
鸡柳被削下来单独卖,二文钱一两,油炸的金黄酥脆,调料是孙思媛提供的秘方,因为用的是孙思媛家的鸡,虽然鸡不太大,?顾大娘家朵朵菜和织菜很多,用来装吃食大家乐于接受。
毕竟是新鲜玩意,也不是特别贵,就有人愿意尝试,等先买的人吃了,夸好吃,其他人也就愿意掏钱了。因为只杀了二十只鸡,很快就卖完了。
卖了四百多文钱,顾家人很开心,天色还早,留
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