农门科举之赚钱,考试,养家_分节阅读_294
我尝尝,给我上这个酸菜鱼,正好20文,嘿嘿……”
菜单有图有价格,大中午被刺激了味蕾的顾客就忍不住,按照自己的消费水平决定尝尝鲜。
先不说这棚子做的菜味道怎么样,反正光看图就够味儿让人流口水。
随便点尝尝看,好吃以后可就找到地方了解馋了,不好吃的话下次不来就是了。
反正这种路边摊享受酒楼待遇的感觉,真他娘的稀罕爽快!
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针对大排档售卖的菜品,林泽都是经过细心计算过成本的。
别看什么这样用油超多、那样用料舍得,实际上真正用油盐多的菜品价格都是比较贵的,这部分就是招牌菜,撑场面的。
其余价格比较便宜的自然相对油盐酱醋消耗少。
毕竟古代跟现代不一样,调料成本很高,真像现代那样弄的话,这买卖赚的钱连买油盐的配料都不够。
吃得起贵菜的他有得赚,只点便宜的菜他也不亏,总之这些算盘林泽是不会让自己亏的。
而客人们吃得也高兴。
比如廖三几个常年在镇上做工的汉子就是,兄弟伙的一起凑钱点了满桌的菜。
酸菜鱼、椒香黄鳝、河鲜大杂烩
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