就了一下。而今天呢他正好有时间，那就好好的来做一顿，一来呢是款待家人，二呢也算是熟悉熟悉手艺。
    不过今天吃饭的都是自己家里人，所以江晨也没打算玩那么多花样，而是挑选了几道适合这个时候吃的饭菜做了起来。首先呢第一道，江晨准备要煲一个汤。在这大冷天里面，如果能喝一碗热汤，那绝对是最好的选择。
    而今天这汤呢，江晨选择了牛骨和莲藕的藕节，其实就是藕段与藕段之间的那个连接处。一般这个部位大家是不吃的，但是在美食家的眼里，这段不吃的部分，却是煲汤的佳品。而江晨今天呢就是想用这两样东西来煲这个汤。一方面呢是味道不错，另一方面呢也是因为营养成分比较高。尤其是现在正处于快速成长期的两个小子，必须要保证他们的营养。
    而之所以选择第一个做，是因为这个汤比较花时间。当然了，如果选择是高压锅的话，那么时间会大大缩减。但是对于高压锅的话，江晨不太喜欢。因为这种高压快煲反而破坏了食物的本身的口感和味道。江晨选择呢是用砂锅，然后放在天然气灶上小火炖煮。也只有这样出来的汤，才是最美味的，这是一个厨师对美味的偏执。
    接下来就是炒菜部分了，江晨也就买到的这些食材，炒了几个家常
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