第一千三百六十七章 这里的青菜真的比肉贵
得,不过还是随即解释道:“是这样的,这里呢气候恶劣,非常不适合植物的生长。除了土豆和玉米高粱这些抗旱作物外,其它的农作物根本无法在这里生长,更不用说水嫩的青菜了。而相反呢这里是传统的牧区,有着非常悠久的畜牧养殖历史。距离这里不远的黄河滩上,还有非常著名的黄河滩羊。另外呢这里呢距离蒙区,疆区,还有高原比较近,所以可以非常容易的获得这些地区所产的牛羊肉,这也就使得这一地区的牛羊肉价格比较低。
而另一方面呢,我前面说的土豆,玉米,高粱这些作物呢,基本上都是粗粮。所以呢这些作物除了正常的食用外,有很大一部分呢则是用来进行牲畜养殖。一方面是算是一粮食换肉类的营养补充,而另一方面呢养殖牲畜也是这里农户主要的收入来源。而这些牲畜呢被贩卖后,大部分将会本地消化。可是呢这里的民众生活水平相对比较低,对肉类的消耗呢也就比较小了。市场小,供给多,所以呢这样一来,猪肉的价格也相比于内地要便宜一些。”
江晨喝了一口汽水继续说道:“再说说这个蔬菜,由于本地不产蔬菜,所以呢我们吃的蔬菜呢就自然要从外地运输。因为路途比较远,所以算上路费的话,那么这个蔬菜的价格自然就上去了。那么这样一比较呢,菜
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