，盛了将近一满碗炖菜，散发着诱人的香味。齐天翔不动声色地仔细看着碗里面的内容，分辨着与上次可能有的不同。可认真地看下来，除了多了一些红白萝卜之外，也没有什么出奇的地方，觉得心里很宽慰，也渐渐地释然了起来。
    所谓的大锅炖菜，是北方地区，特别是农村地区冬春季节常有的饭食，农忙时节也是主要的当家菜，农村家庭的但凡有重要事情，饭食也大多以炖菜来解决。这除了北方地区冬春季节蔬菜缺乏的特点，也还有着简单实际的生活必然，同时也是一种生活态度，那就是对待饮食上的随意，以及对生活的认识。
    将能够准备到的食材，集中在一个菜里，让各种食材尽情发挥各自的营养和味道，从而焕发出新的生机与滋味。这不仅仅只是一个菜品的构成，更是一种高度升华的生活智慧，将复杂的事情简单化，使繁琐的饮食环节变得简单，既保障了果腹的需要，也简单了生活环节。
    这有些像极了中医中药的理论，各种药材药效不同，作用不一，也有着君、臣、佐、使的差别，可要想产生效果，却需要同时配伍融入一起煎熬，才能最大限度地发挥功效。所不同的是中药为了治病疗疾，而炖菜却是为了果腹和美味。
    无论是炖菜，还是中药，讲究的
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