还有不到两个小时就要开饭了！”古大厨笑着对张扬道：“待会儿你就先学学摘菜吧，不懂就问问那几个老兵，他们都是咱们食堂的人！”
    张扬懵了！
    真的懵了！
    不是说校长吗？
    不是单锅小炒吗？
    怎么感情像是被发配到厨房打杂来了？
    张扬顿时觉得不对，赶忙道：“师傅，你的意思是让我摘菜？”
    “对啊！”古一旦笑道：“要想学厨师首先就的学摘菜。你可别小看了摘菜啊，菜的分类五花八门，不仅要认识，还要知道那些菜有什么营养，需要和其他食材怎么搭配。不仅如此，菜的食用部分”
    他并不意外，想当年他去新东方学厨师的时候最初也不喜欢摘菜。
    毕竟都是冲着想当大厨才会学厨师的，摘菜在他当时看来无疑是毫无技术含量的活儿。
    然而摘菜真的简单吗？
    其实并不简单！
    从摘菜中不仅能认识很多的菜的种类，甚至蔬菜的特点、营养含量可谓是一门学厨艺的基础。
    所以看出了张扬有些不满，他还是耐心的给张扬讲解，希望自己这个徒弟别好高骛远，唯有脚踏实地夯实基础才是硬道理。
    “可是学厨
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