农业方面比较容易容纳这些劳动力。这就导致，有的农场减产了，可是新农场的出现造成总量还是在提高。即便新农场的主要任务是供应地区性的粮食需求，但不可避免会有富余。
    另一方面，大唐是存在粮食战略储备的，这也是中华民族传统的忧患意识，使得大唐储备着海量的粮食。当然这也是对粮食的年产量的一个调节，产的多了入仓，产的少了从粮仓里调配。只是基本上没见过产量不足需求的情况。
    大唐在北美不得不建立了地区性和全国统筹的粮食供应体系，一个区域内本地国家粮食公司会设立一个预测的粮食需求数字，按照市场浮动价格每年保价收购本地粮食，这等于保障本地粮农的基本利益。超出指标的粮食，农民可以自己选择怎么处理，粮食公司会以市场价格收购余粮。这个价格有的时候可能会低到运输费都不如，不过好歹粮食公司身上不仅肩负着市场的问题，还有国家和社会责任。最起码粮食公司不会让农民们把余粮给倒进河里去。
    非国有的粮食收购公司也在做类似的事情，他们不存在保价收购，仅负责处理市场这一部分，私人粮商主要是将粮食运到其他国家和地区进行出售。
    本身从事农业的移民们，多少还都带有原本的产粮兜底的传统思想
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