569章应变
彭远征带几个人去的这家农家乐,规模不大,但很干净。这一户农民利用自家闲置的房子开办农家乐,而作为大厨兼总经理的农妇整个人看上去精干利索,衣着清爽,又给人平生一种好感。
周锡舜非常满意。常美娟到厨房参观了一圈回来,也笑着道:“远征啊,这地方不错,以后我带我的朋友也来尝尝。干净,我都没想到,会这么干净!”
几个人坐定,农妇就开始陆陆续续上菜。
野鸡炖山蘑菇,野菜饼,红烧野兔子肉,山黄瓜和时令的野菜蘸酱,煮熟的山鸡蛋,一盘山里人自己磨的豆腐淋了红油,最后是烤全羊。
望着这一大桌子清香扑鼻的野味菜蔬,周锡舜哈哈一笑,拿起筷子主动夹了一块羊肉尝了尝,点点头,然后又喝了一勺野鸡汤,赞不绝口。
常美娟则夹了一筷子豆腐,放进嘴里轻轻咀嚼,完了眉开眼笑地道:“远征啊,好吃!香!与平时吃的豆腐完全不是一个味道,筋道,豆腥味足。”
这个时候,农妇又端着一盘用野菜炒鸡蛋走出来,闻言就笑道:“这是俺自家磨的豆腐,用卤水点的,货真价实;你们城里人吃的豆腐,都是用石膏和药水点的,味道当然不一样了。”
“还有这个
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