设置

关灯

第两百九十章 果味烧鹅


    第二天的比赛,人还是不少。虽然已经从近三百人减少到一百,一眼望去,依旧是乌泱泱的人头。

    今天的比赛题目,是肉类,厨师们需要用赛委会提供的丰富肉类跟土豆、豌豆等几样常见配菜一起,做出一道足以留下的菜肴。

    比赛才刚刚开始,几位评委的目光全部落在苏若彤那处。

    不怪别的,全怪苏若彤昨天做的那道烤蒜沙拉实在太打动人了,他们哪怕用清水漱口,后来又尝了不少别的选手的菜,但直到夜里睡觉时,口腔里还是能回味到她做的烤蒜沙拉的味道。与其说是他们的口腔记住了它,还不如说他们的脑子不由自主的回想起这道神奇菜肴的惊艳之处吧。

    他们都想看看,今天的苏若彤,又能给他们带来什么样的惊喜。

    苏若彤并不知道别人的目光全部汇聚在她的身上,她正专心致志的打量自己取到的材料。

    在法国,鹅肝酱很出名,能够制作鹅肝酱的鹅肝,是用快速催熟的填鸭法催大的鹅,今天送来的材料里,就有这种鹅,不过是宰杀好了的。

    来的厨师里不乏懂行的,他们刻意避开了这样的鸭子,它的脂肪含量太高了,而且虽然鹅只有不到半年便出栏,但个头甚至比普通长大的鹅
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>