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第两百九十一章 烤箱女王

错,被她片出的鹅肉,每一片厚度不会超过三毫米。

    如此刀法,神乎其神。因为这只鹅他们是从头看到尾,眼睁睁瞧着苏若彤料理到这一步的,也就是说,苏若彤现在切鹅,是连着骨头一起切的。

    简直不可思议!

    转眼间,鹅就被切完了,旁边等待盛盘的盘子底部,已经被苏若彤抹上一层土豆泥,并被压制成完美的水波纹。也不知苏若彤如何轻轻一斜砧板,鹅就被整体倒入洁白的大盘子中,刚好落在椭圆形的土豆泥上方中央。

    她素手轻点,调好的酱汁淋在鹅身上,有规律排列的浑圆酱汁波点,让瑰丽的粉色鹅身,更添几分色彩。多余的酱汁,被苏若彤倒在旁边的一只小小天鹅形料碗中,同样摆在盘子一角。接着,便是香草装饰,还有那些那些烤鹅时用来塞口的水果,被切口向上,按照色彩和大小,错落有致的被垫在鹅身下,围成一圈,簇拥着它。最后,苏若彤拿起裱花器,用多余的土豆泥,在盘子周围,点上几朵螺旋形的小花。

    微微带黄色的芝士土豆泥上,有多彩的水果,粉色的鹅肉,深色点缀的酱汁,以及色彩明丽的新鲜绿色香草,和漂亮的土豆花,瞬间让出炉时看着还颇为简单的整鹅,散发出不一样的光彩。

    
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