。早上在招待所的食堂里各自吃了一碗琼岛粉汤。便在早已经等候在当地的技术人员的带领下开始了考察。

    东山羊饲养于琼岛万城的东山岭。因东山岭岩石繁多，山坡陡峭，岭上盛产东山羊喜爱采食的特异灌木杂草；如鹧鸪茶、灵芝草、猪肚刺、加皮刺、蜈蚣藤、无头藤、上山虎等。

    再加上东山羊日间跳跃于岩石之间，登高采食，夜间山上栖息，日久造就了健壮的体骼。与饱满的肌肉，细嫩鲜美的肉质之故。

    “解放前哪，只有官府和有钱人家才能吃到东山羊，那时我们这些东山岭下的老百姓哪怕逢年过节时，也难得买上半斤一斤的羊肉尝尝鲜……”

    帮着公社放羊的老羊倌笑呵呵的对着这些考察团的团员们说道：“我小时候，也就吃过那么两三回。后来吃上，还是解放后打地主分到的一些。”

    “剩下的就是每年公社杀羊。我能分到一二斤。”老羊倌的话，自然有当地的人翻译成普通话再由姜立等人转成粤语告知这些个考察团团员们。

    “据老一辈的人说，这东山羊当年还是贡品来着。好像还是古代的时候，这羊就是送到皇宫里给皇帝吃的。”老羊倌嘿嘿的笑着道：“真的假的，我们也不知道喽……”

   
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