一看也是个老物件，说不定是传下来的。大嫂小心拉展袋口，二嫂轻轻舀面，两人都一脸郑重，芝芝觉得此处应该有画外音：爱惜白面，来之不易。芝芝估计珍贵的糖也应该放在这个柜子里，一问，果然，一个小布袋里是淡黄色的砂糖，另一个装的红糖，还有几大块颜色发深的冰糖，芝芝知道白糖冰糖都不白一定是因为工艺没上去提炼纯度不够，芝芝选红糖，大嫂细致给她掰了一块，芝芝示意她直接放在面里，她可不想拿的黏糊糊的，两人诧异极了，芝芝想我不是不尊重糖，拿在手里有什么好，我还得抱狗狗，不要用这种眼光看我好不好，好像我多不应该似的，搞得我都要自责了。可以预见，这是两位在家里地位显然不如她的嫂嫂都如此，估计芝芝娘在场免不了要骂她的，适应古代生活真的是任重道远啊。

    盛满浸泡在酸浆中的粟米罐，玉米面、豌豆面，各种豆子都放在灶房，舀瓢是用细柳枝编成的，平时就随随便便放在旁边，粮食也是有高下贵贱，珍重轻视，也和人类社会一样被人为分出三六九等。

    和面，把盖得严严实实的陶盆放在太阳下加速发酵，发到面团起了许多小虚泡，弥漫着一股甘酸味，手指摁下去，放开，面团自己会弹起来，这就算发好了。端回灶间，还是由大嫂兑碱，
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