第一千一百九十一章 咖啡与茶
,葡萄牙人将咖啡引入巴西,时至今日,巴西仍是全球最大的咖啡生产国。
当时欧洲强国都不想被土耳其的美味所控制,在亚洲和美洲等殖民地已开始广泛地引入咖啡种植。
“首先,茶叶比咖啡早至少二十年进入新英格兰北美殖民地;其次,在美国独。立战争之前,茶叶和咖啡一直是并列的文化和饮食消费元素,即便是波士顿茶叶党,他们不抵触茶叶本身,也没有对咖啡特别的偏好。”林萧说道,“当时,咖啡已经广泛地种植到美国的家门口,他们可以方便快捷地获得咖啡,而茶叶,只能来自遥远的华夏,并且之前还只能由英国提供或者其他国家走私。”
“你的意思是说,事实上茶叶在美国败给了咖啡,是因为运输方面的问题?”韩雅问道。
“关于这个问题,目前教科书般的答案是:由于要反抗英国王室的苛政,反对英国东印度公司对北美殖民地的茶叶倾销,无代表不纳税的口号所代表的资本主义的意识,还有就是考虑茶叶运输和质量等,使得美国人毅然抛弃了茶叶,构筑了咖啡的帝国。”林萧回答道,“到今天,美国是全球咖啡消费第一大国,美国人每年都会喝掉世界咖啡产量的三分之一。”
见韩雅对于这个答案似乎并不是很
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