果捂熟法，把青涩的柿子装进一个缸子里，再丢一串芭蕉和两个山梨进去，芭蕉是本来就已经催熟了的，以山水村的气候，这个时候还有芭蕉并不奇怪，山梨则是最近成熟的时令水果，有两样熟果打底，把缸子捂上两三天就能大功告成，到时就可以吃上清脆爽口的柿子了。

    “我觉得还是葡萄好吃点，可惜马上就吃不到了，小哥你明年多整点葡萄呗。”张旋童鞋一边帮忙打下手，一边还看着碗里的想着锅里的。

    葡萄在这个时候跟西瓜香瓜差不多，基本都在最后一茬的节奏，山水洞天里倒是不愁季节变化，但过了这个点也不方便再整出来，家里也只有两个葡萄架，一个在老房子那边，一个在山水居的五楼大平台上，老房子那边的是老葡萄，部分藤蔓都有手臂粗，每年都能产不少葡萄，至少够家里人自己吃，五楼的葡萄架则只是第一年，挂了几串而已，张贤还在上面种了不少藤蔓植物，除了葡萄还有百香果、星星花、爬山虎这类的东西，现在已经扩张到了山水居的外墙，也算是增添了一些点缀。

    “你要想多吃，可以自己去驼峰坳再整一个葡萄架，明天就能多几串了。”张贤随口答道。

    “驼峰坳好高啊，爬一趟太费劲……”张旋童鞋似乎在衡量专门跑一趟
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