事了，你快点去翻一下锅里的菜，都快糊了！”

    黄淑英这才反应过来，又是两步挪到灶台前面，用锅铲快速翻了几下锅里的卷心菜，她现在也闻到了一股糊味，等到翻过锅底的卷心菜叶时，才发现下面的菜叶果然糊了一些，又是快速翻了几下，黄淑英扭头对李若禹道：“大娃，没事！就糊了一点儿，咱们农村人没那么多讲究，和一和还是味道很不错的。对了，今天早上我煮了两根香肠，现在也差不多冷了，你要是没事了的话，就把它切好，我这锅莲白也快好了，马上就能吃早饭了。”

    李若禹不由得一阵感慨，母亲就是那么朴实，这也是千千万万中国农民的本色，如果换了城里人，这道卷心菜，也就是母亲口中的莲白大概就不要了，而农村人可是非常“把惜”的，轻易不会浪费一点粮食或是蔬菜，即使是看起来有些腐烂的菜，农民们也舍不得扔掉，因为这都是他们辛辛苦苦种出来的。只有真正在农村呆过，才能体会到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的真正涵义。

    李若禹也开始走到灶台边切起香肠来，还别说，这一刀切下去，那香肠就流出一些香油来，空气中的香味就更浓郁了，馋得李若禹口水猛吞，趁着母亲没注意，他连忙捞起一块送到嘴里。一片香肠入口，那种滋味
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