第四十二章 七大禁手与五大神刀(上)
离开师傅以后,我第一次诚心的佩服一位厨师,你做的牛肉面,绝对当的上一品面食这四个字。”
明辉丑脸微红,道:“念冰大哥,你过奖了。”
“哇,真好吃。我平时最不爱吃面条了,可是这面条怎么这么好吃啊!明辉,为什么你的面条这么细,却一点也没有软的感觉,每一跟都是那么筋斗,吃起来味道好极了,而且,面一点都没有相互粘连。还有这肉,这是你切的牛肉么?味道真好,汤也好,应该是牛骨汤吧,恩,不对,牛骨汤似乎没有这么鲜啊!而且香味有些奇怪,明明是牛肉汤的香味,为什么我会有种特殊的感觉呢?”雪静原本斯文的吃相完全不见了,牛肉面并不烫,除了念冰吃的一点以外,剩余的一会儿工夫就全进了她的肚子。
明辉掩口轻笑,道:“雪静姐,你慢点吃,如果你还想吃,我再给你做,别急啊!”
念冰微笑道:“她能拼出这么多已经很不错了,不愧是清风斋以后的接班人。明辉,我来说一下你这清汤牛肉面的特点吧,你看我说的是否正确。”沉吟了一下,他才接着道:“你做的这牛肉面深得传统牛肉面的精髓,其一清二白三红四绿五黄的特点完全体现出来,一清为汤清,二白为萝卜片白、三红为辣椒油红、四绿为香菜绿、
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