是整个济州府也没这么大的养猪场了，想想都有成就感啊。

    “鱼类加工作坊需要的设备并不复杂，烘干房、石头碾子、小鱼。除了小鱼，其他的几乎都不用花多少钱，说办就办,人手招募也容易。还有个香料作坊，旬叔感觉安排给谁管理合适。”晁盖道。

    晁旬道：“鱼粉加工作坊安排到阮英负责，目前鱼粉基本还是自用，加工鱼干外销也有百货商行负责，石碣村那收小鱼还是很容易的。你说的香料作坊可是加工熏香类的香料。”

    “不是，是做调料的五香粉，孜然粉。往北面大辽国、大金国、蒙古草原销售的。”

    晁旬想了想，道：“这个香料作坊就由我直接负责吧，如果大规模贸易的话还需要培养原来产地啊。”

    五香粉这类东西在大宋国的酒肆饭店厨师很常用，就连普通人家也有用的，价格不便宜，属于中等水平，但是到了草原上价格就贵了去了，草原人多以牛羊肉为主，味道欠佳，需要五香粉、孜然粉调节，尤其是是烤肉加上孜然粉味道才美呢。

    五香粉配料以花椒、大料、小茴香、干姜等，其中主要是花椒粉。花椒树在山东广泛种植，但是属于小农经济，没有走向商品化的种植模式，因此晁旬说需要培养原料来
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