呵。”
    在后世这些自然是每家每户几乎都吃得起的玩意，但在明末，只怕地主家都不敢这么狠吃，否则一定会心疼死的。
    每人桌前的东西可是价值至少一两银子的，通俗地说就是在“吃钱”，不过这些边边角角的地方不这么做也不会好吃。
    嘴、耳、蹄、尾这四处卤过之后，再晾凉了吃到嘴里，那味道堪称一绝，既保持了卤味的香浓，又有了筋道的口感，尤其是吃耳朵与蹄子，咀嚼起来可是要费些力气。
    “臣承蒙殿下眷顾，牙口尚好！”
    美食当前，又是太子爷请客，那怕牙口不好也好吞下去，不过宋应星与熊人霖这两位老家伙身体状况很是不错，牙齿也还都保全着，吃这些卤味完全没问题。
    “殿下厚爱，臣这厢先行谢过！”
    熊人霖在科学院忙活了大半天，中午也就简单应付了一下，没等下班就早已感到腹中空落了，这下总算是捡着大便宜了。
    “那就开动吧！”
    某太子一声令下，老少爷们们也就不再顾及冗繁礼数了，开始上手抓着猪蹄开啃，用筷子可是不能吃个痛快的，这时候继续文质彬彬是木有用处滴。
    在闷热的天气里，也就是吃这种熟食能够入口，换成冒着气又
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