注销后，伍仁一直留着店内的设施，甚至连桌椅的位置都未曾变过。
    这是他对父母的一种怀念。
    而现在，他不愿意站在回忆里止步不前了——重新把餐馆开起来，就是告别过去的重大一步。
    如果说橘子的到来给了自己生活新的目标，那么新的餐馆，就是迈向目标的第一步。他不仅想要继承下餐馆，更想让父母未走完的人生事业更进一步。
    或许自己现在还没什么拿得出手的厨艺，但是一切都可以学。橘子对于“烹饪”的修行，也是一支重要的潜力股。
    有了这些，他就已经拥有足够的信心。
    伍仁坐在出租车上想得入神，不知不觉间就已经到了目的地。
    灵泉市工商局。
    他要在这儿拿到一份《名称预先核准通知书》，简单来说就是给自己的新店取个名字。
    父母经营时的店名现在已经注销掉了，自然不能沿用。
    说来也是可惜，原先的店名叫“九个栗子”，是一个清新而又有趣的名字。这也全赖自己父亲的一手绝活菜。
    炊事班里当过兵的父亲，最拿手的就是一道“板栗烧鸡”，小店也是因为这道餐而得名。父亲做的每一份烧鸡里不多不少正好九个栗子。

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