就能够同时“近距离”地感受到度兮兮的示范。大家知道张掖不在，这堂课是度兮兮来帮忙代课，他们每周都有三节度兮兮的课，自然知道度兮兮的厨艺水平在整个美食系是最好的，这会儿也没人敢不听课，哪怕正把土豆皮削到一半，也赶紧放下了菜刀，专注地等待着度兮兮的动作。“你们仔细看，刚才有不少学生在平切的时候，会把……”度兮兮的记忆力不错，刚才一路看下来，每一个学生的小错误都记在了心里，这会儿统一纠错，也能够提高效率。“还有，侧切的时候，你们可以把手扶在这里，不用担心会……”度兮兮示范了十分钟左右，就把大部分学生会犯的小错误给纠正过来了，而剩下的那些连菜刀都拿不稳的学生，度兮兮自然也不会忘记。“我不了解你们张教授平时是怎么教你们的，我也不打算擅自给你们灌输我的方法，但我自己在练习刀功的时候有一些小技巧，可以叫你们少走一些弯路。”度兮兮细细地讲述和示范着，时间便也在她的亲声细语中慢慢流逝。很快，这节由度兮兮代的课，就要结束了。一堂课不过是九十分钟，平时大家下课的时候还觉得手脚酸痛，恨不能当场躺下歇一歇，可今日度兮兮讲得太精彩了，把他们每个人近期都会感到不懂的点都讲解了一遍，大家就有些不舍得下课了。大家都是好
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